1.Nutrición no es sólo alimentación. Redactar semejanza, diferencia y relación entre concepto de nutrición y de alimentación.
2.Esquema de la nutrición de clase: Teniendo en cuenta que la función de nutrición comprende varios procesos en los que están implicadas un elevado número de estructuras, repasar el esquema en el que se muestran los órganos y sistemas implicados en cada uno de los procesos de nutrición, las funciones que realizan y su interrelación. Luego de ello, definir Nutrición.
3.Nutrientes y alimentos. Busquen información y elaboren una tabla con los nutrientes que aparecen en los alimentos más habituales. Por ejemplo en tu cena de anoche.
4.Elaborar un esquema visual o conceptual, en el que se expliquen los pasos en la digestión de un alimento cualquiera.
La nutricion es la ingesta de comida, y la alimentacion tambien lo es. La diferencia es que hay distintos tipos de alimentación, como por ejemplo, las vitaminas, carbohidratos, grasas, minerales, etc…En la nutrición están involucrados varios aparatos o sistemas de órganos , que en conjunto ayudan a que este proceso se realice , dentro de estos sistemas encontramos
El sistema digestivo que es el que degrada mecánica y químicamente los alimentos en nutrientes .
El sistema Circulatorio es el que se encarga de transportar los nutrientes a cada célula del cuerpo
El sistema Respiratorio es el encargado de aportar el O2 para que a nivel de cada célula del cuerpo se realice la respiración celular y El sistema Excretor es el encargado de eliminar los residuos. La nutrición es el aprovechamiento de nutrientes, el cual nos da energía para realizar las actividades diarias.
Ciertos nutrientes, como el hierro y el calcio, por ejemplo, se encuentran muy repartidos en alimentos como legumbres y verduras; sin embargo el organismo no los aprovecha tan óptimamente como cuando proceden de la carne y derivados y de la leche, respectivamente.
Básicamente, los alimentos se agrupan en los siguientes grupos: energéticos, que incluyen los hidratos de carbono (CHO) y las grasas; plásticos (proteínas), que intervienen como constructores; y reguladores (vitaminas y minerales).
